domingo, 20 de abril de 2008

Carpaccio de ternera:


Carpaccio de ternera:

Un paquete de carpacio del mercadona.
Se colocan los trozos finos de ternera en un plato, se pone sal pimienta y el zumo de un limón.
Cebolla muy picada, alcaparras aceite de oliva y queso parmesano.